最大善意釋放給遊客 浙江烏鎮著力打造「放心消費」

2018年10月16日来源:中新網

中新網烏鎮10月15日電(記者 胡小麗)5元的梅乾菜燒餅、春捲,3元的蘿蔔絲餅、定勝糕……步入浙江烏鎮西柵景區,這樣出人意料的定價比比皆是。

浙江烏鎮,著名的江南水鄉,上下逾七千年歷史,其內白牆黑瓦的房舍錯落有致,石板路交錯,河道縱橫,是首批中國歷史文化名鎮,素有「中國最後的枕水人家」之美譽。

近幾年,興起的旅遊業帶旺了烏鎮的人氣,烏鎮戲劇節與永久落戶的世界互聯網大會更是讓其聲名鵲起,這給當地帶來發展機遇的同時,也帶來了管理的挑戰。面對每年約1000萬人次的遊客,烏鎮沒有曝出「天價蝦」「天價魚」,反而亮出了水鄉的「溫柔」,著力打造「放心消費」。

「親民的小吃,親民的價格,一般的景區強調明碼標價,但烏鎮體現的是明碼實價,壓縮商家利潤空間,將最大的善意釋放給遊客。」15日,烏鎮旅遊股份有限公司景區管理公司副經理施利國在接受採訪時介紹,烏鎮不但沒有「恃寵而驕」,還形成了一套獨特的價格管理機制,民宿、餐飲等必須按照嚴格的「烏鎮標準」。

一條「烏鎮標準」的紅燒鯽魚,魚的重量不可以低於六兩;一盤「烏鎮標準」的番茄炒蛋,雞蛋不得少於4個;一塊稻草紮肉須重150克,甚至一個粽子的大小、廚房抹布的種類都被列入了「烏鎮標準」。

據施利國介紹,景區要求商家在開業前,報備商品目錄及價格,後期店裡所售商品若不符合前期報備,景區會對商家進行警告甚至罰款。另外,每一個菜,用料多少、售價多少、來源亦都執行著嚴格的消費標準,「我們不會因為價格便宜了,就降低產品品質,這是絕對禁止的。」施利國強調。

此外,烏鎮推行的景區購物先行賠付和無理由退貨制度,對商家全部實行信用評價,對民宿實行末位淘汰等機制都杜絕了希望按個性「發揮」的商家,期間雖有不少商家在理念培育過程中,偶有不理解,但換來的是遊客向市場監管部門的「0」投訴。

今年央視3?15晚會專題報導「放心消費在浙江」中,烏鎮的「放心消費」做法被作為樣本做了重點介紹;4月,浙江省工商行政管理局特地出台檔向該省推廣烏鎮景區等五個企業的「放心消費」建設典型經驗,供各地在具體工作推進中學習借鑒;不久前,浙江省公佈了「放心消費在浙江」行動啟動以來13家消費者滿意、社會認可的示範樣板單位,烏鎮位元列其中,成為嘉興唯一上榜的單位……

這一項項榮譽,在施利國看來,都是對烏鎮「放心消費」的肯定與激勵,也讓其對服務的內核有了更明確的理解:遊客暫時「逃離」生活「躲」進烏鎮時,要讓他們卸下處處提防的心,給予他們真正的安心與舒心。(完)

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